Agrega los extras: Incorpora las frutas y nueces, reservando algunas para decorar la parte superior.
Hornea durante 25-30 minutos o hasta que la superficie esté dorada y firme al tacto.
Deja enfriar unos minutos antes de servir.
Consejos para Servir y Almacenar
Sirve caliente con un poco de yogur, miel o más frutas frescas por encima.
Refrigera las porciones sobrantes en un recipiente hermético por hasta 4 días.
Congela en porciones individuales por hasta 3 meses. Para recalentar, usa el microondas o el horno a baja temperatura.
Variantes
Versión sin gluten: Usa avena certificada sin gluten.
Opción vegana: Sustituye el huevo por puré de manzana o linaza con agua y usa leche vegetal.
Con más proteína: Agrega una cucharada de proteína en polvo a la mezcla.
Chocolate lovers: Añade chips de chocolate amargo para un toque más indulgente.
Preguntas Frecuentes
¿Puedo hacer esta receta sin endulzante?
Sí, el plátano ya aporta dulzura natural, pero si prefieres, puedes omitir la miel o el jarabe de arce.
¿Se puede hacer la mezcla la noche anterior?
¡Sí! Puedes dejar la mezcla lista en el refrigerador y hornearla por la mañana.
¿Cómo evito que quede muy seca?
No la hornees demasiado y asegúrate de usar suficiente líquido en la mezcla.
Disfruta de esta deliciosa avena al horno y experimenta con tus ingredientes favoritos. ¡Buen provecho! 🍏🥜💛
