Consejos para servir y almacenar:
Sírvelo tibio o frío con una bola de helado de vainilla o crema batida.
Para almacenarlo, guárdalo en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 4 días.
Puedes recalentar las porciones en el microondas por unos segundos antes de servir.
Variantes:
Con coco: Añade coco rallado a la masa para un toque tropical.
Con nueces: Agrega nueces picadas a la mezcla para una textura crujiente.
Versión sin gluten: Sustituye la harina de trigo por harina sin gluten para una opción apta para celíacos.
Preguntas frecuentes:
1. ¿Puedo usar piña fresca en lugar de en almíbar?Sí, pero es recomendable cocinarla un poco antes para ablandarla y darle un toque dulce.
2. ¿Se puede hacer este bizcocho en sartén?Sí, puedes cocinarlo a fuego bajo con una tapa y verificar con un palillo cuando esté listo.
3. ¿Se puede congelar el bizcocho volteado de piña?Sí, envuélvelo bien en film transparente y consérvalo en el congelador por hasta 2 meses. Descongélalo en el refrigerador antes de servir.
Con esta receta fácil y deliciosa, podrás sorprender a tu familia con un bizcocho volteado de piña perfecto. ¡Disfrútalo!
