Consejos para servir y almacenar:
Estas pieles de naranja caramelizadas son ideales para acompañar chocolate caliente, postres o yogur.
Guárdalas en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por dos semanas o en el refrigerador por un mes.
Si quieres conservarlas por más tiempo, puedes congelarlas en una bolsa con cierre hermético.
Variantes:
Con chocolate: Sumerge las pieles secas en chocolate derretido y deja que se endurezcan antes de consumir.
Especiadas: Agrega jengibre en polvo o clavos de olor al almíbar para un sabor más intenso.
Con licor: Unas gotas de licor de naranja o ron en el almíbar pueden darle un toque gourmet.
Preguntas frecuentes:
¿Por qué mis pieles de naranja quedaron amargas?Si quedaron amargas, es posible que no hayas eliminado suficiente parte blanca o que no las hayas blanqueado varias veces.
¿Puedo usar otro tipo de cítricos?Sí, puedes hacer esta receta con limones, limas o pomelos para obtener diferentes sabores.
¿Cómo puedo usarlas en recetas?Son excelentes para decorar tartas, mezclar en masas de bizcochos o incluso incluir en cocteles.
¡Disfruta de estas pieles de naranja caramelizadas y dale un toque especial a tus postres y meriendas!
