Deja reposar unos minutos antes de servir.
Sugerencias para servir y conservar:
Sirve el pastel tibio acompañado de una bola de helado o crema batida para un toque extra de sabor.
Si deseas guardarlo, envuelve el pastel en plástico y conservalo en un lugar fresco durante 2-3 días. También puedes refrigerarlo para que se mantenga fresco por más tiempo.
Variante: Puedes experimentar con diferentes sabores agregando cacao en polvo a la mezcla para un pastel de chocolate o añadiendo trozos de frutas como fresas o manzanas picadas para un toque afrutado.
Preguntas frecuentes:
¿Puedo hacer este pastel en un horno convencional? Sí, puedes hornearlo a 180°C durante unos 20-25 minutos o hasta que esté dorado y cocido por dentro.
¿Puedo usar margarina en lugar de mantequilla? Claro, la margarina puede sustituir la mantequilla sin problema. El sabor será ligeramente diferente, pero igualmente delicioso.
¿Puedo hacer el pastel sin huevos? Sí, puedes sustituir los huevos por 1/4 de taza de puré de manzana o 1/4 de taza de yogur natural para obtener una textura similar.
¿Qué tipo de leche puedo usar? Puedes usar leche entera, descremada o incluso leche de almendras o avena si prefieres una versión sin lactosa.
Con estas sencillas indicaciones, este pastel rápido y sabroso será tu nuevo postre favorito en poco tiempo. ¡Disfrútalo!
