Introducción
El diente de león es una planta con propiedades medicinales ampliamente reconocidas. Rico en vitaminas A, C y K, así como en minerales esenciales como hierro y potasio, este vegetal silvestre es ideal para fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la digestión y desintoxicar el hígado. En este artículo, exploraremos sus beneficios y cómo incorporarlo en recetas saludables.
Receta: Infusión de Diente de León
Ingredientes:
1 cucharada de hojas secas o frescas de diente de león
1 taza de agua caliente
Miel o limón al gusto (opcional)
Instrucciones:
Hervir el agua y verterla sobre las hojas de diente de león.
Dejar reposar durante 5-10 minutos.
Colar la infusión y endulzar con miel o añadir limón, si se desea.
Servir caliente y disfrutar.
Consejos para Servir y Almacenar
Se recomienda beber la infusión por la mañana para potenciar su efecto depurativo.
