Sirve frío, cortado en porciones rectangulares para disfrutar la textura perfecta.
Guarda en el refrigerador cubierto con papel film hasta por 3 días.
Para una mejor textura, deja reposar unos minutos a temperatura ambiente antes de servir.
Variantes
Chocolate Blanco: Usa chocolate blanco en la cobertura para un toque diferente.
Frutal: Agrega fresas o plátanos en las capas para un extra de frescura.
Sabor a Café: Mezcla un poco de café instantáneo en la crema para un sabor más intenso.
Preguntas Frecuentes
¿Puedo usar otra galleta en lugar de Graham o María?Sí, puedes usar galletas digestive o incluso bizcochos de soletilla.
¿Cuánto tiempo debo refrigerarlo para que tenga la textura adecuada?Un mínimo de 4 horas, pero idealmente déjalo toda la noche para una mejor consistencia.
¿Puedo hacer una versión sin lácteos?Sí, usa leche vegetal, crema batida de coco y chocolate sin lácteos.
Con esta receta, tendrás un éclair de chocolate sin hornear delicioso y fácil que sorprenderá a todos. ¡Disfruta!