Horneado: Precalienta el horno a 200°C. Hornea el pan durante 25-30 minutos o hasta que esté dorado y suene hueco al golpearlo en la base.
Enfriado: Deja enfriar sobre una rejilla antes de cortarlo.
Consejos para servir y almacenar
Sirve el pan recién horneado con mantequilla, mermelada o aceite de oliva.
Guárdalo en una bolsa de tela o recipiente hermético para mantener su frescura.
Si se endurece, puedes calentarlo en el horno por unos minutos o tostarlo.
Variantes
Pan integral: Sustituye la mitad de la harina por harina integral.
Pan con semillas: Agrega semillas de girasol, chía o lino a la masa.
Pan dulce: Añade miel y pasas para un toque más dulce.
Pan con ajo y hierbas: Mezcla ajo en polvo y orégano para un pan más aromático.
Preguntas frecuentes
¿Puedo hacer esta receta sin gluten?
Sí, puedes usar una mezcla de harinas sin gluten y añadir una cucharadita de goma xantana para mejorar la textura.
¿Qué hacer si mi pan no sube?
Revisa que la levadura esté fresca y que la temperatura de fermentación sea adecuada (ambiente cálido pero no demasiado caliente).
¿Puedo congelar el pan?
Sí, puedes congelarlo en rebanadas o entero. Solo envuélvelo bien en film plástico y descongélalo a temperatura ambiente o en el horno.
¡Con esta receta, hacer pan en casa será un placer! ¿Te animas a probarla? 🍞😋
