Hornea la tarta durante 30-40 minutos o hasta que la masa esté dorada.
Deja enfriar antes de servir.
Consejos para servir y almacenar:
Sirve la Pasta Frola de Membrillo con una taza de mate o café para disfrutarla de manera tradicional.
Puedes almacenarla a temperatura ambiente, cubierta con papel film o en un recipiente hermético, durante 3-4 días. También puedes guardarla en el refrigerador para conservarla más tiempo.
Variantes:
Con dulce de batata: En lugar de membrillo, puedes usar dulce de batata para darle un toque diferente a la receta.
Con frutas: Agrega rodajas de frutas como manzana o durazno entre las capas de dulce, para variar el sabor.
Con masa integral: Si prefieres una opción más saludable, reemplaza la harina común por harina integral.
Preguntas frecuentes:
¿Puedo usar otro tipo de dulce?
Sí, puedes reemplazar el dulce de membrillo por dulce de batata, dulce de leche o incluso mermeladas de frutas.
¿Cómo puedo saber cuándo la pasta frola está lista?
La pasta frola estará lista cuando la masa esté dorada y crujiente en los bordes, y el relleno de dulce esté burbujeante.
¿Es necesario enfriar la masa antes de usarla?
No es necesario, pero si prefieres una masa más firme y fácil de manejar, puedes dejarla reposar en el refrigerador durante 30 minutos antes de estirarla.
¡Disfruta de esta receta clásica de la repostería argentina con tu familia y amigos!
