Deja enfriar completamente antes de decorar con chocolate derretido o glaseado, si lo deseas.
Consejos para servir y almacenar:
Servir: Acompaña con helado de vainilla o leche caliente para potenciar el sabor del chocolate.
Almacenar: Guarda en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 5 días o en el refrigerador por una semana.
Variantes:
Más crujiente: Agrega una cucharada extra de azúcar blanca y hornea por 2 minutos más.
Relleno de Nutella: Forma dos capas de masa y agrega Nutella en el centro antes de hornear.
Con frutos secos: Añade almendras, nueces o avellanas troceadas a la masa.
Preguntas Frecuentes
1. ¿Puedo hacer esta receta sin gluten?
Sí, puedes sustituir la harina de trigo por harina de almendra o una mezcla sin gluten.
2. ¿Puedo usar otro tipo de chocolate?
Por supuesto, puedes cambiar las chispas de chocolate por chocolate blanco, chocolate amargo o incluso trozos de caramelo.
3. ¿Se puede congelar la masa?
Sí, envuélvela en plástico y guárdala en el congelador hasta por 2 meses.
Esta receta de pierna de galleta de chocolate no solo es deliciosa, sino que también te permite ser creativo con la presentación y los ingredientes. ¡Atrévete a probarla y sorprende a todos con este postre único! 🍪🍫
