Consejos para Servir y Almacenar:
Acompañamiento: Sirve el pollo con arroz, puré de papas o pan rústico para absorber la salsa cremosa.
Almacenamiento: Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.
Recalentado: Para mantener la textura cremosa, calienta a fuego lento en una sartén con un poco de caldo de pollo o crema.
Variantes:
Versión picante: Agrega una pizca de hojuelas de chile o cayena a la salsa.
Con queso: Espolvorea queso parmesano rallado al final para un toque extra de sabor.
Estilo keto: Sustituye la mostaza Dijon por queso crema para un plato más bajo en carbohidratos.
Preguntas Frecuentes:
¿Puedo usar otro tipo de carne? Sí, puedes usar muslos de pollo o incluso camarones para una versión diferente.
¿Se puede hacer sin crema de leche? Puedes sustituirla por leche de coco para una opción más ligera y con un toque exótico.
¿Cómo saber si el pollo está bien cocido? Asegúrate de que la temperatura interna alcance los 75°C (165°F) o que los jugos salgan claros al cortarlo.
Este pollo a la mantequilla es una receta sencilla pero llena de sabor. ¡Prepáralo y sorprende a tu familia con su increíble textura y cremosidad!
