Vierte la mezcla en una sartén antiadherente y cocina a fuego bajo, removiendo constantemente hasta que espese.
Enfriar y servir
Cuando la mezcla tenga una consistencia similar a un pudín, retírala del fuego y deja enfriar. Puedes disfrutarlo tibio o refrigerarlo por un par de horas para una textura más firme.
🍽 Consejos para servir y almacenar
Sirve con fruta fresca, miel o un poco de chocolate rallado para un toque especial.
Guarda en el refrigerador en un recipiente hermético hasta por 2 días.
No congeles, ya que la textura puede cambiar y volverse granulosa.
🔄 Variantes
Chocolate: Agrega una cucharada de cacao en polvo para un toque chocolatoso.
Cítrico: Incorpora ralladura de limón o naranja para un sabor fresco.
Más cremoso: Usa yogur griego en lugar de yogur natural.
❓ Preguntas Frecuentes
¿Puedo usar otro tipo de harina?
Sí, puedes sustituir la maicena por harina de avena o de arroz, aunque la textura puede cambiar un poco.
¿Se puede hacer sin azúcar?
Sí, puedes usar edulcorante o incluso prescindir de él si el yogur ya es dulce.
¿Puedo hacerlo en el microondas?
Sí, calienta en intervalos de 30 segundos, removiendo entre cada uno hasta que espese.
Este postre es una opción rápida, deliciosa y sin complicaciones. ¡Pruébalo y disfruta de un dulce en minutos! 🍯✨
