Cocinar en sartén: Calienta una sartén antiadherente con un poco de mantequilla o aceite a fuego medio-bajo. Vierte cucharadas de la mezcla y cocina por 2-3 minutos por cada lado, hasta que estén doradas.
Servir: Una vez listas, retira del fuego y disfruta calientes o a temperatura ambiente.
Consejos para Servir y Almacenar
Puedes espolvorear azúcar glass o añadir miel para un toque extra de dulzura.
Se pueden acompañar con yogur, crema batida o helado.
Guarda las porciones sobrantes en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 días. Para recalentarlas, usa una sartén o el microondas por unos segundos.
Variantes
Sin azúcar: Si prefieres una versión más saludable, omite el azúcar o usa edulcorantes naturales como miel o stevia.
Sin gluten: Usa harina de avena o almendra en lugar de harina de trigo.
Con frutos secos: Agrega nueces o almendras picadas para más textura y sabor.
Sabor extra: Prueba con esencia de vainilla o ralladura de limón para un toque diferente.
Preguntas Frecuentes
1. ¿Puedo hacer esta receta sin huevo?
Sí, puedes sustituir el huevo por 2 cucharadas de puré de plátano o 1 cucharada de semillas de chía hidratadas en 3 cucharadas de agua.
2. ¿Qué tipo de manzana es mejor para esta receta?
Las manzanas dulces como Fuji, Gala o Golden son ideales, pero si te gustan los sabores más ácidos, puedes usar Granny Smith.
3. ¿Se pueden hacer al horno en lugar de sartén?
Sí, puedes hornearlas en un molde engrasado a 180°C durante unos 15 minutos o hasta que estén doradas.
Disfruta de este delicioso postre exprés, fácil de hacer y perfecto para cualquier ocasión. ¡Anímate a probarlo y experimentar con tus propias variaciones! 🍏🍽️
