Acompáñalas con una ensalada fresca o con una salsa picante para darles un toque extra.
Variantes:
Empanadillas de carne: Rellena con carne molida, cebolla, pimiento, y especias como comino o pimentón.
Empanadillas vegetarianas: Usa espinacas, champiñones y queso ricotta o feta como relleno.
Empanadillas de atún: Mezcla atún con cebolla, pimientos y mayonesa para un relleno fresco y sabroso.
Empanadillas dulces: Para un toque dulce, prueba rellenos de manzana y canela, o dulce de leche.
Preguntas frecuentes:
¿Puedo usar masa comprada? Sí, puedes usar masa de empanadilla comprada si prefieres ahorrar tiempo, aunque la masa casera suele tener un sabor más fresco.
¿Cómo puedo hacer las empanadillas más crujientes? Si las fríes, asegúrate de que el aceite esté bien caliente para que se frían rápidamente y queden crujientes.
¿Se pueden congelar? Sí, puedes congelar las empanadillas antes de cocinarlas. Solo tienes que asegurarte de que estén bien selladas y separadas para que no se peguen. Se pueden hornear o freír directamente del congelador.
