Tortitas de atún: Combina atún con huevo, pan rallado y especias. Forma tortitas y fríelas hasta que estén doradas.
Consejos para servir y almacenar
Guarda el atún abierto en un recipiente hermético en el refrigerador y consúmelo en 2 días.
Para darle más sabor, deja reposar las preparaciones con atún unos minutos antes de servir.
Acompaña el atún con verduras frescas para equilibrar los sabores.
Variantes
Atún con aguacate: Sustituye la mayonesa por puré de aguacate para una versión más saludable.
Atún al ajillo: Sofríe el atún con ajo y guindilla para darle un toque picante.
Wrap de atún: Envuelve la ensalada de atún en una tortilla de trigo con lechuga y tomate.
Preguntas frecuentes
¿Se puede comer atún enlatado todos los días?
Aunque es una excelente fuente de proteínas, se recomienda moderar su consumo debido al contenido de mercurio en algunos tipos de atún.
¿Cuál es la mejor manera de reducir el sabor fuerte del atún?
Agregar limón, vinagre o yogur puede suavizar su sabor.
¿Puedo congelar recetas con atún?
Depende de la preparación. Las ensaladas no se congelan bien, pero las tortitas de atún sí pueden almacenarse en el congelador hasta por un mes.
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