Repite el proceso hasta formar todos los sándwiches.
Cubrir con chocolate:
Derrite el chocolate con el aceite de coco a baño maría o en el microondas en intervalos de 30 segundos.
Sumerge cada sándwich en el chocolate derretido, asegurándote de cubrirlo completamente.
Coloca los sándwiches en una bandeja con papel pergamino y refrigera hasta que el chocolate se endurezca.
Consejos para Servir y Almacenar
Sirve estos sándwiches fríos o a temperatura ambiente para disfrutar de su mejor textura.
Almacénalos en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta una semana.
También puedes congelarlos por hasta 2 meses; solo deja que se descongelen unos minutos antes de comerlos.
Variantes
Más crocante: Agrega trocitos de maní tostado al turrón para darle más textura.
Versión sin hornear: Usa galletas tipo graham o de vainilla en lugar de hornear las tuyas.
Chocolate blanco: Sustituye el chocolate semi-amargo por chocolate blanco para una versión más dulce.
Preguntas Frecuentes
❓ ¿Puedo hacerlos sin gluten?
Sí, usa una harina sin gluten para las galletas o reemplázalas con galletas aptas para celíacos.
❓ ¿Puedo usar otro tipo de mantequilla de nueces?
Por supuesto, puedes usar mantequilla de almendras, anacardos o avellanas en lugar de mantequilla de maní.
❓ ¿El turrón de maní se puede hacer más firme?
Si prefieres una textura más firme, añade un poco más de azúcar glas o refrigéralo antes de armar los sándwiches.
¡Espero que disfrutes esta receta deliciosa y fácil de preparar! ¿Te gustaría personalizarla aún más?
