Se conserva en la nevera hasta 3 días en un recipiente hermético.
Variantes
Con vainilla: Agrega una cucharadita de extracto de vainilla a la mezcla para darle un toque aromático.
Con chocolate: Añade 100 g de chocolate derretido para una versión más intensa.
Sin azúcar: Sustituye el azúcar por eritritol o edulcorante apto para hornear.
Preguntas Frecuentes
¿Por qué mi tarta no quedó cremosa? Puede ser que la hayas horneado demasiado tiempo. Recuerda que el centro debe quedar ligeramente tembloroso al sacarla del horno.
¿Puedo usar otro tipo de queso? Lo ideal es queso crema tipo Philadelphia, pero puedes probar con mascarpone para una textura aún más suave.
¿Se puede congelar? Sí, puedes congelarla en porciones y descongelarla en la nevera antes de servir.
Con esta receta y consejos, lograrás una Tarta de Queso de La Viña espectacular. ¡Disfrútala!
