Pastel de Limón Esponjoso: Receta Fácil y Deliciosa

Introducción
Si buscas un postre refrescante y fácil de preparar, este pastel de limón es la opción perfecta. Su textura esponjosa y su sabor cítrico lo convierten en el favorito de cualquier ocasión. Además, no necesitas ser un experto en repostería para hacerlo. ¡Vamos a la receta!

Ingredientes:
2 tazas de harina de trigo
1 taza de azúcar
1/2 taza de mantequilla derretida
3 huevos
1/2 taza de jugo de limón fresco
Ralladura de 1 limón
1/2 taza de leche
1 cucharadita de polvo de hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 pizca de sal