Introducción
Si buscas un postre rápido, fácil y delicioso, esta receta es perfecta para ti. Con solo una manzana, un huevo y un poco de harina, puedes preparar un dulce irresistible sin necesidad de usar el horno. Es ideal para esos momentos en los que quieres algo dulce sin complicaciones.
Ingredientes
1 manzana (preferiblemente dulce, como Fuji o Gala)
1 huevo
4 cucharadas de harina (puede ser de trigo o avena)
1 cucharada de azúcar (opcional)
½ cucharadita de canela (opcional, pero realza el sabor)
½ cucharadita de polvo de hornear
1 pizca de sal
Mantequilla o aceite para cocinar
Instrucciones
Preparar la manzana: Pela y ralla la manzana o córtala en trozos pequeños.
Mezclar los ingredientes: En un tazón, bate el huevo con el azúcar. Luego, agrega la manzana rallada, la harina, el polvo de hornear, la canela y la sal. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.