Introducción
Si buscas un postre delicioso, fácil de hacer y con pocos ingredientes, este flan cremoso de 3 ingredientes es la opción perfecta. Con una textura suave y un sabor irresistible, es ideal para cualquier ocasión. Además, no necesitas ser un experto en la cocina para prepararlo. ¡Anímate a probarlo!
Ingredientes:
4 huevos grandes
1 lata (395 g) de leche condensada
2 tazas de leche entera
Instrucciones:
Preparar el caramelo: (Opcional) Si deseas un toque clásico, derrite ½ taza de azúcar en una sartén a fuego medio hasta obtener un caramelo dorado. Viértelo en el molde y deja enfriar.
Mezclar los ingredientes: En un tazón grande, bate los huevos, la leche condensada y la leche entera hasta obtener una mezcla homogénea.
Colar la mezcla: Para un flan más suave, pasa la mezcla por un colador fino antes de verterla en el molde.