Introducción
El jamón glaseado con miel es un plato clásico, ideal para celebraciones y reuniones familiares. Su combinación de dulzura y salinidad crea un equilibrio perfecto de sabores, haciendo que cada bocado sea una delicia. Esta receta es fácil de seguir y garantiza un jamón jugoso con un glaseado caramelizado irresistible.
Ingredientes:
1 jamón ahumado (aproximadamente 3-5 kg)
1 taza de miel
½ taza de azúcar morena
¼ taza de mostaza Dijon
½ taza de jugo de naranja
2 cucharadas de vinagre de manzana
1 cucharadita de clavos de olor (opcional)
Instrucciones:
Preparar el jamón: Precalienta el horno a 180°C. Retira el exceso de grasa del jamón y realiza cortes superficiales en forma de rombos en su superficie.
vedere il seguito alla pagina successiva
