Introducción
El pastel de chocolate suave es un postre clásico que encanta a todos por su textura esponjosa y su sabor intenso. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, desde una merienda hasta una celebración especial. Lo mejor es que es fácil de preparar con ingredientes sencillos.
Ingredientes
200 g de chocolate negro
150 g de mantequilla
150 g de azúcar
4 huevos
100 g de harina de trigo
1 cucharadita de polvo de hornear
1 pizca de sal
1 cucharadita de esencia de vainilla
Instrucciones
Precalentar el horno a 180°C y engrasar un molde para pastel.
Derretir el chocolate y la mantequilla a baño maría o en el microondas en intervalos de 30 segundos. Mezclar bien.
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